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生態菜譜又上新!海爾食聯網與中國烹飪協會共建智慧廚房場景

來源:網絡 2020年09月17日 16:30 瀏覽量:10619

選菜單、備菜、做飯,耗時耗力,有沒有省事又簡單的烹飪方式?

9月16日,中國烹飪協會中式菜肴研發中心研發員2020納新大會召開。在會上,除了歡迎新入選研發中心的廚師;作為戰略合作伙伴海爾食聯網還將與中國烹飪協會聯合開發70道生態菜譜。這些生態菜譜將陸續上線海爾智家APP,用戶足不出戶即可享受大廚們的“拿手菜”。

生態菜譜又上新!海爾食聯網與中國烹飪協會共建智慧廚房場景

菜譜、食材、廚具都有了,做飯就一句話的事

海爾食聯網與中國烹飪協會的合作可謂強強聯手。一方面,中國烹飪協會匯集全國廚師資源,具有強大的菜譜開發、管理和烹飪技藝、食品營養研究能力;另一方面,海爾食聯網擁有成套智慧廚房場景解決方案,并且在食聯網平臺上還匯集了惠發、東方航空(食品)等生態資源方,可以將菜譜研發出成品或半成品食材,用戶通過智家APP下單購買,聯動食聯蒸烤箱一鍵烹飪,可以做出一道大廚級美食。

以北京烤鴨為例,在9月13日體驗云眾播時,質檢大廚從冰箱內拿出鴨胚后,對烤箱說:“小優小優,我要烤北京烤鴨。”烤箱就即刻被“喚醒”,烤箱自動調節至適宜的火候和時長,到時間后一道外焦里嫩的烤鴨就出爐了,讓大家見識到了海爾食聯網帶來的智慧便捷的烹飪體驗。

從廚電廚房,海爾食聯網都為你準備好了

海爾食聯網提供的場景遠不止菜譜這么簡單,而是牽頭聯合不同行業、不同企業的生態資源方,共同打造購買、存儲、烹飪、飲食、清潔、安全不同場景下的一站式美食生態。在三翼鳥智慧廚房中,從食材購買開始,綁定物聯網支付,冰箱就能自動下單;做飯時,食聯網蒸烤箱只需放入食材,雙溫度傳感器就能精準控溫,不用擔心溫度和時間;飯后,把廚余垃圾直接放進垃圾處理器……

生態菜譜又上新!海爾食聯網與中國烹飪協會共建智慧廚房場景

不僅僅做飯變得簡單,連煥新廚房也變得容易起來。從提供設計方案,1秒適配圖紙,10秒出效果圖,然后通過一對一的管家式專屬服務,選材、施工、監理及驗收一站式完成,3天就能煥新廚房。而這背后是海爾食聯網生態平臺的支撐。據悉,海爾食聯網已經建立起與健康、食品等12大行業,近千家生態資源方的合作。從廚電到廚房,海爾食聯網都為你準備好了。

物聯網時代,海爾食聯網基于海爾智家體驗云,加速實踐"場景替代產品、生態覆蓋行業",目標只有一個:為用戶提供全流程無縫的最佳體驗。

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